備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

【駒込】麺屋 ごとう

池袋時代より大好きなお店です!いつもラーメンなのでかなり久しぶりに特製もりそばを!大勝軒系と比べると甘味酸味は控えめでカエシのキレが強くてスープの動物系が強く出ていて記憶よりもだいぶ旨かった!笑 スープ割も寸胴から取ってくれるので旨いです!50円値上げしましたがそれでも安すぎます.今日は大将のワンオペでした.

2024年1杯目,総計105杯目