備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

【浦里酒造（茨城）】霧筑波 うすにごり初搾り

茨城

霧筑波初搾り2021年3本目．昨年の造りから変わった？淡麗のなかにもしっかり米の旨みがあったけど今回はあまり米感を感じないような気もする．もちろんこちらの記憶違いや舌がおかしい可能性大なので備忘録．

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