備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

【本千葉】末広家

期せずして24周年の日に当たってしまった笑 まさに本牧家系という見た目で,味も店の雰囲気も最高!ゲンコツを炊いた感があって熟成豚骨の香りもありつつかなりバランス良く仕上げっていて,タネスープがよくできてるのかなぁと考えながら味変もする必要なくあっという間に完食完飲.酒井製麺の麺が本当によくあう!店主の仕事も丁寧で素晴らしいお店でした!また行きたいな〜

2023年総計288杯目