【雑色】宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店

しじみだいぶ強く出てますがそれだけでなく他の旨味の補完があって余韻が長い！この余韻でしじみの旨味が際立つ気がします！

2024年1杯目，総計162杯目