【牛込柳町】中華そば 葉山

煮干変更となってからだいぶ安定したスープに！全体的に味も濃くなって出汁の厚みも増した感じ．開店当初から通ってますがスープも変化してます．光熱費や食費の高騰もあるので当然ですね．葉山のらーめんはしみじみと美味い！いつもありがとうございます！

2023年18杯目，総計190杯目