備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

【神保町】覆麺智

阿波尾鶏×3,牛骨,肩肉15kgなどの出汁のデフォ醤油.鶏油の甘さコクとカエシのキレが絶妙!いやあ美味いなあ!

2023年47杯目,総計141杯目