【大江橋】美菜月

以前から行ってみたいと思っていた美菜月へ．

大将の創作するつまみや鮨は珍しいものも多く，非常に楽しくかつ美味しかった．鮑の肝ご飯，富貴の松茸酒，たまごかけご飯の巻物等々，面白い料理がたくさん．創作系の鮨はうーんとなるものも多いが，ここのはしっかり美味いのがすごい．季節を変えてまた訪れたい．ちなみに，富貴の松茸酒は1杯目と2杯目では全然味が違うのに驚いた．松茸酒の日本酒は川鶴を使っているそう．今回はなかったのだが，次回はこはだとこのしろの食べ比べを狙いたい．