【大江橋】美菜月

以前から行ってみたいと思っていた美菜月へ.

大将の創作するつまみや鮨は珍しいものも多く,非常に楽しくかつ美味しかった.鮑の肝ご飯,富貴の松茸酒,たまごかけご飯の巻物等々,面白い料理がたくさん.創作系の鮨はうーんとなるものも多いが,ここのはしっかり美味いのがすごい.季節を変えてまた訪れたい.ちなみに,富貴の松茸酒は1杯目と2杯目では全然味が違うのに驚いた.松茸酒の日本酒は川鶴を使っているそう.今回はなかったのだが,次回はこはだとこのしろの食べ比べを狙いたい.

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