備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

【柏】豚骨醤油ラーメン 王道家 柏店

シュウさんいてテンションあがった!流石にめちゃくちゃガラ使ってるな〜というスープ!そして骨感隋の味も粘度もしっかりあって濃度高いスープ!もちろんしっかりと肉出汁も!スープの色がやはり茶褐色ぎみ!旨いけど個人的には肉出汁の強さはこのままでもう少し粘度低めのスープが好み!いやしかしこれだけ材料使って850円?は安すぎるすごい!

2023年総計340杯目