【早稲田】自家製中華そば としおか

ラーメン．今更だけどべんてんと比べるとカエシが決定的に違うのかな？まずカエシの主張がとしおかの方が強くて，その結果節と動物感はべんてんのスープの方で感じられる気がする．スープの色もとしおかの方が濃いけど単にカエシの量か？とも思ったけど塩分からしてそれはないかなあ．よくわからないけどとにかく似てるようで違う！どちらも美味しい！としおかもどれも美味いけどやはりらーめんが一番

2023年3杯目，総計117杯目