剥き牡蠣30kg（殻付きなら150kgとのこと）の悪い奴！カエシとばっちりあってうまい！ 2023年12杯目，総計37杯目

これまた久しぶりの訪問

久しぶりの訪問．菊正宗ぬる燗，鴨ぬき，ざる

家元の誕生日ということでズワイガニで悪魔！ズワイ6kg丸鶏30羽動物系合計38kgとのこと．最高にうまい！動物系ガツんとしっかり賄い悪魔だけどなんとズワイガニが奥に効いててこりゃすごいぞ！こんなラーメン考えるのは天才！これを作った後藤さんも凄すぎる…

家元誕生日の前日ということで久しぶりの雪をなんと青柳15kgで！酒かすは八海山ではないとのこと．青柳うまい！青柳は100の方があうかもね．93 2023年16杯目，総計35杯目