香りと味も鶏メインですが20数年前からこの味だったら当時は旨かったろうなあ!節系や香味野菜等も使ってるだろうけど旨い具合に鶏の厚みを出すのに裏方で支えてます.今でもしっかりと旨い!支那そば屋系はスープがたっぷりでやはりラーメンはこのくらいスープないと!
2024年1杯目,総計59杯目
香りと味も鶏メインですが20数年前からこの味だったら当時は旨かったろうなあ!節系や香味野菜等も使ってるだろうけど旨い具合に鶏の厚みを出すのに裏方で支えてます.今でもしっかりと旨い!支那そば屋系はスープがたっぷりでやはりラーメンはこのくらいスープないと!
2024年1杯目,総計59杯目