【末広町】王道家直系 IEKEI TOKYO

前回はかなり残念なスープだったけど今回はバッチリ旨い！乳化も良い感じで肉出汁出てて旨い！見た目も前回と全然違うスープ！ただ割と毎回つまみのチャーシューが酸化しすぎててパサパサで固くて...これなんとかならないかなあ．お店の雰囲気も少し変わりましたね〜

2023年4杯目，総計382杯目