備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

2022-01-31から1日間の記事一覧

【曙橋】タシデレ

もっと評価されて良い店.今回はタシデレミールス.バター茶でしめる.

【Burley Oak Brewing(アメリカ・メリーランド)】Snailiens

<バーリーオーク> スネイリアンズ 473ml/1391円(税込) スタイル:トリプルヘイジーIPA アルコール:9.5%

【新宿御苑前】古月

【四谷三丁目】 一条流がんこラーメン総本家

我が家で作る家庭用の賄いラーメン.後藤店長採点は95! ganko1joh.hatenablog.jp 豚の挽き肉12キロ,手羽先15キロ,乾燥椎茸1.5キロ,鰹節3キロ,トンビ(スルメで代用可)3キロ,煮干し4キロ、昆布1キロ,酒・清酒10リットル,その他諸々.その他諸々に味…

【白金台】うなぎ藤田 白金台店

テイクアウトでうなぎ弁当と白焼き

【Les Capriades(フランス・ロワール)】 Methode Ancestrale Piege a Filles Rose 2018

www.ez-wine.com 産地: フランス>ロワール>トゥーレーヌ >モントリシャール品種: コー50%、カベルネフラン30%、 ガメイ20% 発泡ロゼワイン(中辛口)樹齢: 32年平均土壌: 泥土状粘土質・シレックス・ 石灰質一次発酵: 自然酵母 ファイバータンクで1…