備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

【四谷三丁目】 一条流がんこラーメン総本家

師弟対決後藤店長塩(干し海老)ベースのミル貝10キロ大不純.師弟対決名残の干し海老もスープに発見.1400円.今日はうまかった!今年一番かもしれない.いずれにしても久しぶりに貝出汁のしっかり効いたサラリとしたスープ.写真でもよくわかる.この塩梅が好み.肉がいつもと違った?煮込み時間が少なかっただけかな?95!

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