備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

茨城

【浦里酒造(茨城)】霧筑波 うすにごり初搾り

霧筑波初搾り2021年3本目.昨年の造りから変わった?淡麗のなかにもしっかり米の旨みがあったけど今回はあまり米感を感じないような気もする.もちろんこちらの記憶違いや舌がおかしい可能性大なので備忘録.

【つくば】飯村製作所

【つくば】トラットリア エ ピッツェリア アミーチ

【万博記念公園】蕎舎

大きな水車がある蕎麦屋で鴨汁を.

【つくば】ダダダ

ワインインポーターのヴィナイオータの直営店.今回は食事はせずワインを調達.

【つくば】音音

つい先日のことである. つくばの焼鳥屋「音音」へ行ってきた.焼鳥も美味しいが野菜や一品メニューといった酒の肴も豊富にある.