【四谷】すし匠

2017年ラストのすし匠．美味かった！

いちご煮

かわはぎ肝和え

蒸した牡蠣

煮いか

松川ガレイ

コハダ

ブリ，サワラの皮焼き

乾坤一

タコ

アオリイカ

北寄貝

日高見やすけ

赤身漬け

しらかわ！

のどぐろの蕪蒸し

からすみ，ばちこ

中トロ

白海老昆布締め

さわら

あん肝茶碗蒸し

さば

香箱がに，うに，いくら

雪の茅舎

まきえび

ぶり，セトロ

太刀魚

セトロ

ネクストファイブ

いわし

大トロ

はまぐりだし

飛露喜大吟醸

うに筋子まき

おはぎ

穴子

安納芋アイス，りんごアイス