【狸小路】リストランテカノフィーロ

札幌はフレンチが強い気がするがイタリアンへ．

だだちゃまめ，リコッタチーズ，うにのソース

バター，オリーブ，生クリーム

柿，サラミ，ロマーノペコリーノ

ひらめ，なず，ガスパチョ

古平の三元豚，トランペット茸，パスタ

こうさぎ，人参，パセリオイルのリゾット

熊本のあかうし，天然しめじ．うーん，これはちょっと残念．

スイカソースパンナコッタ，ミントのグラニテ

チョコ