備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

2023-07-01から1日間の記事一覧

【神保町】覆麺智

覆麺いじりパート5.最近は大将に食券を渡していたのでいじりになっていたけど,今回は並びの関係でスミさんに塩か醤油やTPを聞かれたのでそのまま答えたけど,いじり希望の場合はその場で伝えるんだった笑 でもカエシの量などいじっていただけたと思う!い…

【神楽坂】龍朋

我らが龍朋に久しぶりに!みなさんお元気そうですね〜冷やし中華などをテイクアウトで.回鍋肉の豚肉変わった?相変わらず良い!

【護国寺】笊そば 蕎すけ

昼ももうちょい蕎麦前が充実してると嬉しいなあ

【鬼子母神前駅】INKHORN BREWING

美味い!今回はBeaky Monster,Lovebirds,持ち帰りでPerfect Numbers2023をいただきましたー

【池袋】滝野川 大勝軒

目白丸長に行くも訃報のため長期休業のお札.大丈夫だろうか... 口は甘辛酸だからそれなら滝野川大勝軒に!ここのもりは鯖節がきいてるスープなので大勝軒の甘辛酸にもう1パンチあって美味しい!大勝軒の中では一番好きかもな〜大勝軒は基本はらーめん派だけ…

【四谷三丁目】 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町

小池さんの日.イカ煮干と牛骨のチソウ中華.イカがしっかりと効いていて中華とも相性抜群!93 2023年54杯目,総計199杯目

【早稲田】自家製中華そば としおか

1巡目のスープうまい!いやしかしものすごい暑いな店内も笑 店主さんもこの暑さだと汗かいて大変だ! 2023年8杯目,総計198杯目

【大山甚七商店(鹿児島)】富久泉

【大山】支那ソバ おさだ

想像していたよりも濁っていないスープだった! 2023年総計197杯目

【新川崎】日陰

らーめん,缶ビール250円.缶ビールはエビス数種類,黒ラベル,よなよななど.エビスよなよなは赤字でしょう笑 2023年総計196杯目

【亀戸】麺 ふじさき

うーん... 2023年総計195杯目

【桜上水】桜上水 船越

2回目にして塩を!食べたことあるようで食べたことないと感じる正体がわかった→雰囲気は町中華のタンメン(食べたことある)をぐっと丁寧に作って材料もたくさん使って動物感(食べたことない)が強く感じられる一杯!確かに醤油より塩を食べたくなるのがわ…