つい先日のことである.
沼津の「山正」へ行ってきた.沼津に来たら寄ることが多いこの店,約1年ぶりに来たが隣に離れのお店ができている.離れだとメニューは限定されるそうだ.今回は本店で.ここはうまくて安いのだが,お店の人の感じもすごく良い.
お通しの生シラス.ものすごい視線を感じる.
お通しのめかぶ.
五色丼.この日は,メジマグロ・カツオ・サバ・アジ・マグロスキミ.(実はアジじゃなくてイカが乗っている)
単品でサワラ醤油味醂干し.
五色丼に乗せるのを忘れられていたアジ(かわりにイカがのってたけど).喜久酔の特別純米.
年に一度程度しか行けないのが残念だが今回も大満足.