備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

2024-04-05から1日間の記事一覧

【祐天寺】Ramen Break Beats

特上醤油らぁめん.これで2000円は安い!天草大王の鶏油は別取りとのことで流石に香りが良いです!カエシは丸みがあってスープと調和してます!海外のお客さんが多い.醤油のキツイ風味はなしで海外の人も食べやすそう!店主さんもニコニコで気持ち良い接客…

【四谷三丁目】一条流がんこ総本家分家四谷荒木町

奥野DAY初日初回の訪問!豚増量の100.豚はガラや肉や脂など色々なのかな?増量したからなのか豚トロミがあって良い感じの乳化です旨い!やはり作り手によってスープが異なるので面白いです!これからも楽しみ! 2024年6杯目,総計138杯目