さんま節つけそば醤油．醤油のキレとサンマ節の香りがたつ好みのつけ汁！生卵は醤油のキレが和らぐので今日はいらなかったかな．2022年15

前日のながらみ10キロの不純．貝の出汁も残りつつこれぞ不純といったスープ！91．今日の青唐辛子は辛かったが，おろしかたも少し変えたと後藤さん．小池さんが麺上げしてた！