備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

グラッパ “イ・ミッレジミ”

モスカートをフランスのリムーザン産のバリック(オーク樽)にて熟成させた2000年ヴィンテージ。
ボトリングが2014年という、驚愕の長期熟成グラッパ
青リンゴやオレンジピール、グレープフルーツなどの爽やかな香り。
他のグラッパよりも更に優しく柔らかい味わい。
今までに体感したことがない究極のアイテムです。

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