岡山の老舗にランチで訪問．店構えが良い．瀬戸内のものを多く使っており，ままかりも出てきた．岡山は他にも行ってみたい鮨屋が何軒かあるので改めて．
アミの塩辛，鰆の白子．
ベイカの酢味噌
昼はここからが握り．夜はもう少しつまみが出るんだろうか．
たい
きす酢締め
日本酒は燦然．酒器が良い．
鰆
たこぶつ
しいたけ
えぞばふんうに
岡山ということでままかり．
はまぐり
大トロ．三宅島．
はりいか
車海老
あじ
海老の頭の御吸い物
まぐろ漬け
のどぐろ炙り
ひらめ
焼きアナゴ
たまごやき
小鯛
いくら
かんぴょう
