備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

2022-05-16から1日間の記事一覧

【曙橋】福は内

【四谷三丁目】 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町

上品醤油.今回はは節が控えめだった.88.並びなし!

【MICHEL COUTOUX (ブルゴーニュ ・フランス)】CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU BLANC LA MALTROIE

2017でも程々の熟成感あり.好みの味

【新宿御苑前】古月

今回も養生スープ

【四谷三丁目】 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町

はまぐり20kgスペシャル.後味にはまぐりの滋味を感じるスープでがんこらしく仕上がった一杯!大きなはまぐり.92.