備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

2020-04-01から1ヶ月間の記事一覧

【茗荷谷】一幸庵

【神楽坂】多文

キムチ 上タン カルビ はらみ リブロース 辛味クッパ ラーメン

【神楽坂】サンルーカルバー

シャンゼリゼ 竹内さんオリジナル作品の花明璃。面白いレシピ。 プラウドマン 三郎丸蒸溜所の十年明

【茗荷谷】一幸庵

【四谷三丁目】蜀郷香

はまぐり、とりにくとオレンジ皮、チャーシュー、ホタルイカ青山椒、ぎゅうすね 衣笠だけ、タラのすり身ちょうちょ、朝鮮人参多め 四川煮込み、あわび、なまこ(柔らかい) 吉野のイノシシ肩ロース、バラ、餅米、 白魚、四川水煮 腸詰(山椒)、干し肉、豆苗、真…

【東京】カントニーズ 燕 ケン タカセ

【新宿御苑前】シェフス

赤ピーマンマリネ ワカサギ素揚げアニスソース 春巻き 空豆炒め 酢豚 黄ニラ千糸いため あさり炒め、ごはん追い ねぎそば ごま団子

【四谷三丁目】オオクサ

八幡のろかせずでスタート。最高。 茜鳥のささみ はつもと スナップえんどう ポテサラ、さつまいも 天草大王、胸肉 漬物 秋鹿純米、竹は風の森のこぼれ酒 レバー だんご 宗玄 親子丼 まるはつ 川俣しゃも、もも 川俣しゃも鳥スープ じゅうじ旭日 手羽先 トマ…

【神楽坂】柿沼

パーフェクション シャムロック イエローパロット

【四谷】すし匠

ビール ほたて、酢味噌 松川がれい、帆立 帆立、卵巣、セイソウ 手取川、 サクラマス、大島桜間に 子持ちのヤリイカ コハダ たこ かくれい、 野菜麹 赤身、 新物わかめ、かつおだし 生のホタルイカ沖漬け 日本酒、綿屋 あじ たいらがい めじまぐろ、本マグロ…

【茗荷谷】一幸庵