【四谷三丁目】蜀郷香

お茶の会。お茶を使った料理とお茶がペアで提供されます。素晴らしい。ワインも一緒に。

もどしするめいか緑茶煮込みカニ肉、砂肝ジャスミン茶煮込みスモーキー、ヒラメのちんぴみかんの皮を乾燥させたもの、ピーナツ、烏龍茶とともに

せっこく(デンドロビウム)のスープ、烏骨鶏、フカヒレ、アガリクス

菊茶、アワビ、菊で煮込み

杜仲茶、杜仲茶、角煮渦巻き、おから、杜仲

はと麦茶、餃子はと麦

蓮の葉、すっぽん餅米

蕎麦茶、つぼみな、蕎麦のみ、米

プーアル茶きんかん、キンカンのにゅーろーめん、きんかん、

黒豆、春雪、ちゅーにゃん、たんえん

足りなかったので追加で麻婆豆腐