【四谷】すし匠

ビール
焼きなすの煮浸しとホッケ

クエ、とり貝

子持ちのヤリイカ

なみはな
いさき、豊後水道

たいらがい

こはだ

稚鮎

かくれい、夏酒
さわら昆布締め

ほっきがい

たこ

あかみ

はまぐりシンジョウ

月山
あおりいか

かつを

かすご

あじ

蒸し鮑

赤ウニ

そうめんもずく

まぐろ霜降り

しゃらく、
メヒカリ

はまぐり

まきえび

さばの棒鮨

大トロづけのまき

いさきをおかわり

ルービー
おはぎ

あなご

しじみ汁

まぐろあかみ

かんぴょう

黒豆よもぎ

ほうじ茶