備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

【新橋】しみづ

しみづでがっつり食べましょう。

f:id:shudoroshi:20190324160622j:plain

しらす大根茗荷、ヒラメ、あわび、カツオ、とり貝、シャコのオスメス、ホタルイカオイル沖漬け、ウニと蒸し鮑だし。

ここから握り。きす、あおりいか、まぐろ、とろ、こはだ、小柱、アジ、はまぐり、かすご、青柳、お吸い物、えび、あなご塩煮つめ、たまご、かんぴょう。