備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

【博多】安吉

久し振りの安吉さんへ.

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たこ

白えび

カツオ和がらし,漬け

カツオ藁焼き

鯖の棒ずし

ホタルイカ,炙り

ホタルイカ,沖漬け

生の穴子,炙り

穴子の肝

有明のアサリご飯

アサリの出汁,しじみ

赤むつ,紅瞳というブランドで売り出しているらしい

イワシの印籠巻き

タイのこ明太

 

ここからが握り.ヤリイカ,いさき,コハダ,あじ,マグロづけ,中とろ,唐津の赤ウニ,ほっき貝,車海老,煮ホタテ,マグロ巻き,かんぴょう,玉子焼き,カツオ巻物