備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

【久美浜】ろあん

つい先日のことである.

京丹後鉄道に乗って酒を飲みながら海を眺めたいとここ3年ほど思い続けてきたが,ついに実現する日がきた.せっかく行くのなら他にも寄りたいところを考えてしまう.まず思いついたのが,酒蔵,そして美味しい食べ物.酒蔵については利便性も考えて玉川を醸す木下酒造に決定.食べ物については,調べていたところ,木下酒造の近くに蕎麦屋があることが分かり,そこに決めた.篠山の「ろあん松田」の姉妹店だそうだ.

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窓際の席からの眺めが良い.葉がついている季節は綺麗だろう.

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休日なのでまず瓶ビールをもらう.熟撰を扱っているようだ.菜の花のごま和えもついてきた.天気の良い日に外を眺めながら広々とした店内で一杯やるというのは何とも気持ちが良い.

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天ざるを頼み,天ぷらを先にもってきてもらった.ブロッコリー,ごぼう,海老,サツマイモ,シイタケ.きっと地の物なのだろう.うまい.

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辛味大根を添えてもらったもりそば.そばつゆも好みのタイプだ.蕎麦はどうしてこんなに美味しいんだろうか.

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ずるずるっとすすりあっという間に完食.アクセスが悪いのでここまで来るのに一苦労だが,里山に来たような周囲の景色,しかし実際にはすぐそこが海というなんとも不思議な場所にある蕎麦屋で味は非常に美味しかったので満足である.

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