備忘録

何を食べたか忘れないためのメモ

2018-05-04から1日間の記事一覧

【四谷三丁目】蜀郷香

今宵は蜀郷香!四川料理はここでしょう.いつ訪れても抜群の安定感があります. 前菜盛り合わせ,ハチノス,牛肉,ポーツァイ,牛肉とさつまいものチップス,ウンパイロー モリーユ茸と鴨肉のスープ 牛肉のもち米蒸し ホタテと銀杏の炒め ラム肉四川煮込み …

【四谷】すし匠

今宵はすし匠! あぶりかます,きのこ かわはぎ,肝醤油 つぶ貝 いかの印籠巻 コハダ 香箱がに巻物 マダコ 鮭児! 日本酒は奈良萬 焼き白子 すみいか さんまのつくり 熟成ぶり いわしの磯辺巻 唐津クロウニ,生筋子 日本酒は小金澤 ゆりね,銀杏,かにの茶碗…

【恵比寿】匠鮨おわな

開店してからなんだかんだで2か月程が経ってしまいましたが今宵はおわなさんへ.まだ色々と忙しそうでしたが,これからも期待です.再訪します! キスの昆布締め 利尻のひらめ,噴火湾のつぶ貝 日本酒は乾坤一 すみいか かすごだい 焼きナス,松茸,さごし …