つい先日のことである. かつてヴィーガン生活を一年間していたことを思い出してヴェジタリアンコースをランチで食べてみることにした.東京ステーションホテルの地下にある「カントニーズ燕ケンタカセ」である.以前,『美味しんぼ』で読んだ佛跳牆がここで…
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