江坂で深夜営業しているので夜遅くもサラリーマンが多く賑わっている.
【谷町六丁目】三心
蔦屋のあとにできた鮨屋.連れて行ってもらったのだが,大将の雰囲気も柔らかく勉強熱心で満足.これからどんどん進化するだろうと感じた.日本酒もたくさん置いてあり楽しい.早速次回の予約をしてきた.
はまぐりの御吸い物.
鯛の子,鯛の白子
神雷は久しぶり
毛ガニ,キタムラサキウニ
のどぐろ,きんかん
上喜元のこれは初.
天草の岩牡蠣.かなり大きい!
日高見
あじのなめろう
ふぐの白子ごはん.タレできた.
廣戸川.関西でも最近置く店が増えてきた印象.
ここから握り.あまてがれい.
煮はまぐり
きんめ昆布締め
酔鯨の純吟
けんいか
うに
鯖寿司
まぐろ漬け
トロ
田中六十五
いくらごはん
こはだ
かんぴょう